41★焼牛-中サイズ350g前後★(量り売りのため表示価格とは異なります)
生食用の牛肉が販売禁止になって以降、ローストビーフが空前の大ブームになっています。
当店では、ローストビーフの製造は行っていませんでしたが、お客様からの多数のご要望があり2013年に製造を決意しました。
しかし、店主自身が10代のころに初めて食べたローストビーフが美味しくなかったため、自分の中で【ローストビーフ=美味しくないお肉】という印象がありました。
そこで、他店で作るローストビーフとは一線を画すため【絶品 焼牛】と名付けて販売しています。
製造方法は、独自で数種類の調味料をブレンドし、低温でじっくりとお肉の中心まで火を通しています。
そのことで、和牛本来の美味しさをしっかりと伝えると共に、一度食べると忘れられない、また食べたいと思ってもらえる商品に仕上がりました。
和牛の旨味が一番分かりやすい赤身の部位(モモ、トウガラシ)を使用していますので、他店のローストビーフとの違いを確かめてください。
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32-ステーキ用−★赤身ステーキ200g-1枚★(量り売りのため表示価格とは異なります)
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和牛リブロースの焼肉用
950円(内税)
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つるし燻製
600円(内税)
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38-焼肉用-★厚切りタン300gパック
厚切りタンの焼肉用
2,500円(内税)